We kroonden land en goed met haar oorspronkelijke naam De Koningsbemde. Op deze plek groeit nu een rijk waar bodem, planten, dieren, groenten en fruit en alle bezoekers, koning zijn – met respect voor elkaar.
Ilse
In januari 2015 startte ik het eerste biologisch CSA-zelfoogstbedrijf in Hoeleden .
Ik bouwde met veel enthousiasme een loopbaan uit in het pedagogisch werk, maar besloot na 23 jaar het roer om te gooien en de omschakeling te maken naar mijn andere passie: tuinieren. De stap van ‘tuinieren’ naar ‘tuinbouw’ lag voor de hand, maar de overgang van een hobby-groentetuin naar professionele tuinbouw maak je niet ‘zomaar’. Om mijn kennis en vaardigheden in de tuinbouw bij te spijkeren en te professionaliseren volgde ik de opleiding bij Landwijzer vzw. Zo breidde ik mijn theoretische kennis uit en leerde ik de praktische knepen van het vak op de verschillende stageplaatsen.
Roland
Na een intensieve opleiding tot sportleraar was ik 30 jaar actief in de horeca als organisator van een restaurant en van catering voor feesten. Nu geniet ik van mijn pensioen in een lagere versnelling en ontvang ik met veel plezier alle logees in ons natuurhuisje op wielen .
